🥩大阪美食｜🍴当地人都去吃的烤肉店——板前烧肉一斗（下）

⭕️营业时间：晚上5:00开始 至 凌晨1:00。
它家真的在日本人圈里算是网红热门店了。建议五点钟提前一点点去排队、这样就能开店的第一波客人进店。他家排队的方式是自己在门口的小本子上写上名字和人数、服务员会按照顺序来喊人的。
⭕️环境：不得不提出来赞一波。日本的烤肉店普通乌漆麻黑、进屋就感觉脏兮兮油腻腻。他家真的真的窗明几净的 进店就马上有食欲了。
⭕️点单方式：店里有中文店员和中文菜单，每一个部位的肉都有详细的中文介绍及图片，完全不用担心语言不通。它家所有菜品都是单点，怕浪费的话可以边吃边点，毕竟日式烤肉吃太多也比较容易腻。
⭕️人均：4000日币左右。

★★★烤肉秘诀★★★
不管在哪一家烧肉店吃，叫你以下秘诀，包你烤出来的肉鲜嫩多汁…
1. 先好好加热炉子、铁板，不要在刚放好的冷的铁板上烤肉，看到有一点烟就差不多了。
2. 放在铁板后不要动，先烤一面，翻过来烤另一面。根据看肉的厚度，火候的大小，调整烤炙时间。
3. 趁热吃，不要一下子全烤完烤很多，吃好了再烤。
★★★最关键的是，翻一次！不要翻来翻去，多翻了里面的肉汁会蒸发掉，影响口感。

Itamaeyakinikuitto
网址：http://www.itamaeyakinikuitto.com/

東心斎橋店
本馆地址：大阪市中央区東心斋橋1-16-26
电话：+81-6-4963-9129
营业时间：周一~周六 17:00~01:00（L.O.24:00）
别馆地址：大阪市中央区東心斋橋1-17-12
电话：+81-6-6258-2939
营业时间：周二~周日 17:00~01:00（L.O.24:00）

天下茶屋本店
地址：大阪市西城区天下茶屋東1-23-18
交通：今船站2分钟，松田站5分钟，花園町站8分钟，動物園前站/天下茶屋站10分钟
电话：+81-6-6659-8618
营业时间：周二~周日 17:00~24:00（L.O.23:00）

京橋店
地址：〒534-0024 大阪府大阪市都島区東野田町5-7-12 （エリア： （大阪）京橋 ）
到达方式：乘坐JR大阪環状線至京橋（大阪府）駅北口出步行5分钟即到。
电话：+06-6927-7778
营业时间：周二~周日 17:00～24:00（L.O.23:30）
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