世界最老的小香肠馆——德国纽伦堡Zum Gulden Stern

来德国的纽伦堡旅行,一定要来尝尝纽伦堡的特色小吃纽伦堡香肠Nürnberger Rostbratwürsten。纽伦堡香肠一般只有拇指大小,又细又短,只有普通香肠的1/2。之所以纽伦堡香肠比其他地方的香肠小,因为16世纪末,传统的煎香肠的价格过高,所以聪明的纽伦堡人就创造了小版香肠,之后成为纽伦堡的特色,并走向世界。

推荐这家位于纽伦堡的世界上最老的小香肠馆——Historische bratwurst-kuche zum gulden stern,建于1375年,有600多年的历史!店铺装饰得充满家庭气息和时光的味道,像是闯进了祖母的厨房,古老的吊灯,大大小小的铜锅依次挂在烤炉旁,这里的小香肠是用山毛榉当作柴火新鲜烤制的。

餐厅地址:Zirkelschmiedsgasse 26, 90402 Nuremberg, Bavaria, Germany

营业时间:11:00-22:00
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