杭州美食探店|茶人村·三代传承演绎杭帮

杭州落地第一餐，从机场直接到餐厅，一路上塞车饿到前胸贴后背。这家是在网上查的，点评必吃榜，嗯，果然，还是无法满足广州人的嘴刁。
.
必吃榜到底是好还是不好，到底算不算本地菜的代表，我想这个争论就和米其林的权威性一样，是永无止息的争论，但不管民间如何唾弃，作为餐厅主理人总是希望可以榜上有名。
.
我对杭帮菜的整体印象是精致，口味酸甜，广州的外婆家是我还蛮喜欢的餐厅，不过这里的出品，emmm…我却不太满意。
.
【食评】
龙井茶香鸡，68元，不就是汽锅鸡么？一只鸡腿一只鸡翅加一只鸡脚，其余的都是鸡胸肉，汤很好喝，咸香，有点客家咸鸡汤汁的感觉，但是鸡肉却很不入味，鸡胸肉更是口感粗糙难耐。
.
杭卤大肠，78元，上来的时候已经完全凉了，酱汁其实没啥味道，吃起来除了表皮有点点焦香，没有其他的味道，而且口感好干好干。
.
蒜蓉炒龙须菜，32元，这个倒是很不错，口感爽脆且非常嫩，也不乏锅气。
.
抹茶冰糕核桃仁，38元今日最佳，奶油冰淇淋加上碧根果以及奥利奥碎，口感和谐，微甜，喜欢。
.
【服务】
巨好！很注意客人需求，及时添茶倒水。出门的时候还帮我们推行李箱。落座后长发女生送皮筋，我戴着眼睛所以还给了我一块眼镜布，贴心！
.
【环境】
不大，但很不错，中午12点以后要等位。
.
TOTAL：216元
.
推荐指数：❤️❤️❤️+半❤️
地址：龙井路99号（龙井路与五老峰隧道交叉口龙井山方向20米近中国茶叶博物馆）我的美食日记茶人村(龙井路店)