延边朝鲜族自治州，延边州地处中国东北吉林省东部中朝俄边境，发源于长白山的图们江是中国内陆进入日本海的唯一水上通道。防川三国交界处是地图或地理控必去的地方。这一地方真真实实反应了一段屈辱史，1886年后，中国的东北地区就彻底的被隔离出海岸线，失去了所有的出海口，防川离日本海直线距离只有9公里，出海口被俄罗斯老贼彻底切断。
延边是中国唯一的朝鲜族自治州和最大的朝鲜族聚居地区，中国朝鲜族人口的42.3%居住在这里，大部分居民是清末闯关东时期从图们江南安越境过来定居的朝鲜居民，这片土地历史上也和朝鲜有着千丝万缕的联系，加上长白山在其境内，所以有些韩国砖家意淫的认为延边州是韩国的土地🙄
延边的首府延吉市是个非常漂亮安静的边境小城，从居民到城市风貌，饮食文化都充满着浓浓的朝鲜风情，因为生活习惯和语言和韩国一样，所以当地的年轻人会向往去韩国工作，而不会想去北上广深一线大城工作，所以韩国90%的中国朝鲜族都是延边人。随着延边的发展和经济的提升，越来越多的年轻人愿意回来自己的故乡建设。
延吉美食推荐冷面，锅包肉，烤串，X肉汤。延吉的水上市场外地人一定要去，可以在最短的时间内了解朝鲜族的美食，但是一定要早，一般8点就收摊了。
如果有时间还可以去帽儿山逛逛，体验下当地的风土人情。
延边是好地方，美食，美景，非常值得多去几次。
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