♥️北海道 | 阿寒湖超奢侈温泉旅馆『鹤雅别莊 鄙之座』怪石料理篇 鄙之座阿寒湖北海道北海道酒店Akan Tsuruga Besso Hinanoza

晚餐是精致丰盛的怀石料理，我们选择在房间内享用。餐食由食前酒（北海道葡萄酒）、前菜（Appetizer）、造里（Assorted slices of raw fish，也就是刺身）、锅物（Hot Pot）、烧物(Broiled and pan-fried dishes)、煮物（Simmered dishes）、强肴（Main dish）、止肴（Vinegared and dressed dishes）、食事(秋の味饭釜炊)和餐后甜品组成。所用的材料均为北海道当季最新鲜的水产海鲜、蔬菜与和牛。每道菜都极其精致，食量恰到好处。汤汁浓郁，鲜美，食材极致新鲜。

宵夜：酒店在22:00-24:00有夜宵供应，提供饭食和味增汤。

早餐：7:30 我们按之前约定的时间前往位于二楼的料理茶屋“鄙”享用早餐，进入室内餐食已经准备好了。早餐是用北海道米煮制的米饭搭配各种日式菜肴。此外还有厨师长亲自腌渍的咸菜。用高汤充分调制的酱汤配以美味烤鱼。让人不由自主感到安心的东部北海道日式早餐。