性价比超高的南洋茶室 🏝地道的东南亚风情
🍜说到东南亚菜，相比起满街都是的泰餐，我更热衷于马来和新加坡的街头小吃。然而偌大的帝都，想找一碗正宗又性价比高的叻沙，却并非易事。还好终于等来了这家南洋茶室（KAKIKOPI），主打东南亚街边美食和特色家常菜，可以吃到最正宗的南洋风味了！
【环境】南洋茶室位于食肆毗邻的霄云路美食街上，不大的二层茶室，一整面墙的巨幅壁画上绘着南洋热闹非凡的摊档街景，把人拉回了五六十年代东南亚街头，充满了人间烟火气。店内的桌椅布设素净雅致，伴着邓丽君的老歌，整个茶室洋溢着温润而淡然的南洋风情。
【菜品】南洋茶室的菜品几乎涵盖了东盟十国，泰国菜、马来菜、印度菜、越南菜、新加坡菜、印尼菜等，包括娘惹菜，都是代表性的小吃、经典家常菜或糕点。
🍲砂劳越叻沙Laksa，是南洋茶室当之无愧的人气王！用鸡骨和虾壳搭配36种香料，精心熬制了20个小时，口感层次丰富仿佛全部味蕾都被依次激活绽放，酸辣鲜香达到了完美的风味平衡。吃上一口就会立刻被圈粉！
🍝槟城炒裸条，有虾、蛤、豆芽、韭菜、广式腊肠片等丰富材料，粿条的干湿度和火候的掌握都恰到好处，通过锅气焗出独特的焦香味带来了马来的街头美味。
🧆任当牛肉是印尼当之无愧的国菜，南洋茶室精选了巴西进口牛肉，在放入香草、椰丝、咖喱等牛骨汤中慢火炖上8小时，带了了赞不绝口的软烂入味，据说比印尼本土的味道更好吃。
🍚海南鸡饭是每日限量供应的菜品，能不能吃上完全要看运气。特选了清远溜达鸡，肉质超级滑嫩，配上现做的姜戎、辣椒酱和焦糖黑酱油，再搭配用多种香料和鸡汤熬煮而成米饭，味道香浓，让人闻之生津尝之销魂。
🥩牛肉阿斗波，主要用醋来烹饪牛肉，以黑胡椒粒、苹果醋、椰浆搭配5种香料，慢火炖煮8个小时至入口即化，搭配传统酸香蒜饭，带来地地道道的菲律宾南部风味。
🥘除了这些美食，还有泰式明虾冬阴功汤、娘惹加央牛油吐司配半生熟蛋等风味美食为你带来惊喜，不出京城在舌尖上游遍东南亚。
📍Tips
地址：北京市朝阳区霄云路15号后街
营业时间：11:00-15:00, 17:30-21:30
人均消费：100元/人
北京向往的夏天我的美食日记