北京探店 | TIAGO SELECT 2.0
朝阳大悦城 融合西餐 色彩斑澜 ins风摆盘 人均220元

融合了精美摆盘和注重食材之间的味道搭配，通过每一道呈现在餐桌上、客人面前的菜品体现出来。铁盘海鲜饭芝香诱人，勃艮第蜗牛弹性好肉质饱满，惠灵顿牛排与鹅肝碰撞出让人满足的口感，黑金提拉米苏甜的恰到好处。

特级惠灵顿牛排配松露蘑菇和鹅肝：端上桌的时候就忍不住进而直接开动了。七成熟的牛排看上去是紫红色，里面夹着一块肥肝，外面裹着一层酥皮。用刀小心翼翼的切开，然后让它们在黑椒酱汁中翻滚一下，鹅肝的油脂渗入牛排，肉香更突出，酥皮则是将口感提升了一个层次。

三种口味蜗牛：绿松石色的海盐上面是松露、鹅肝、蒜香三种口味的焗蜗牛，一共六粒。个人最喜欢蒜香的，蒜蓉占据在蜗牛光滑的表面上，两者的味道以合理的方式相互作用。

西班牙铁盘海鲜饭：加了特色酱料烤出来的海鲜饭，大虾、扇贝，青口零散的立在上面，附着着芝士碎。吃之前挤上点柠檬汁，甜咸之中带点轻轻点酸，每挖一勺还能发现潜藏在米饭里的惊喜。略微有些硬的米饭质感，也是我所喜欢的。

冻酸奶：淡淡的紫色，酸酸甜甜，口感介于冰淇淋和酸奶之间，很是柔和。蓝莓、核桃、百香果和椰子脆片，以各自的方式为酸奶增添多种口感。

传统提拉米苏：黑与金搭配出的颜色自带华丽特效，传统但不平庸。用勺挖一口，不会特别甜，也不是很腻，但足够让我的大脑感受到快乐的降临。

环境：酒杯和餐具在不同的光线角度下，呈现五光十色的变化，最是让我印象深刻。欧洲城市风情的装饰和复古小吧台，吸睛指数堪称五颗星。容纳十人左右的星空主题包房就更炫酷了，仰望上方，繁星点点，闪烁光芒。

怎么去：在朝阳大悦城6层，坐12号客梯上楼之后往左手边看就能看到。大悦城停车费每小时6元，停车场很大，容易迷路，离车时最好记录下车位所在区域及编号。
北京朝阳大悦城这也太好吃了吧北京美食梓轩探城记周末去哪儿