广州美食探店|米其林推荐,荔湾亭
广州花园酒店里不乏米其林所推荐的餐厅,而荔湾亭就是其中一个,这座餐厅在老广人心中都非常的有人气,许多人会专程来这里宴请朋友,因为这里可是米其林推荐的地道粤菜餐厅。
古朴西关风韵的装修风格,让我仿佛穿越回了旧时的广州荔枝湾,一座座花船停在一边,坐在里面,有潺潺流水流过,也有美食相伴,这是多少老广人童年时候的回忆。
首先上来的是荔枝木叉烧,叉烧是广东人的经典烧味,用荔枝木炙烤后的叉烧,肉质肥嫩,皮很脆,淋上酱汁,又有股清香微甜的滋味,让它来打头阵,非常合适。
广东人的桌上总少不了汤,煲汤已经深入广东人的骨髓,这碗贡枣炖竹丝鸡,料非常扎实,口感清香,和别的地方不同,广东人上来就先喝汤,也是开启了我的味蕾。
金银蛋夜香花,口感爽滑,非常健康绿色的一道菜。
竹笙上素煎面,口感丰富,多种不同的素材混合在一起,配上劲道的面条,非常饱腹。
地址:广州市 越秀区环市东路368号
#本地打卡#
广州花园酒店里不乏米其林所推荐的餐厅,而荔湾亭就是其中一个,这座餐厅在老广人心中都非常的有人气,许多人会专程来这里宴请朋友,因为这里可是米其林推荐的地道粤菜餐厅。
古朴西关风韵的装修风格,让我仿佛穿越回了旧时的广州荔枝湾,一座座花船停在一边,坐在里面,有潺潺流水流过,也有美食相伴,这是多少老广人童年时候的回忆。
首先上来的是荔枝木叉烧,叉烧是广东人的经典烧味,用荔枝木炙烤后的叉烧,肉质肥嫩,皮很脆,淋上酱汁,又有股清香微甜的滋味,让它来打头阵,非常合适。
广东人的桌上总少不了汤,煲汤已经深入广东人的骨髓,这碗贡枣炖竹丝鸡,料非常扎实,口感清香,和别的地方不同,广东人上来就先喝汤,也是开启了我的味蕾。
金银蛋夜香花,口感爽滑,非常健康绿色的一道菜。
竹笙上素煎面,口感丰富,多种不同的素材混合在一起,配上劲道的面条,非常饱腹。
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麻小薯 来自飞猪
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