清迈
鸡饭
飨食，凝聚匠人精神，烹饪的师傅如是，食客亦如是。为了寻觅正合心意的鸡饭，我们拔草了古城内的发清海南鸡饭，清迈大学大门对面的路边餐厅，穷游儿攻略推荐的711旁的猪粉店，最后几经周折，终于找到了这家—KOYI。第一天来，停止营业；第二天来，卖完了；三顾而得之！鸡肉软嫩，鸡皮Ｑ弹，鸡饭香鲜，例汤温情。餐桌爽净，洁癖如我轻抚之而忆起爷爷奶奶家的木制家具，可见店家用心之一斑。
发清海南鸡饭比之，弃为猪食亦不为过。鸡肉僵硬，无味，鸡饭冰冷，较之七年前有云泥之别。讲究吃，就别去那种怠慢你的店。
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