北京｜往返一百八十公里只为这锅粘卷子

一年一度的平谷桃花节🌸是绝不能错过！除了郊游踏青赏花之余🍃，当然还要品尝当地美味农家饭🥢，就是这极具特色的粘卷子！🫵

▪️大公鸡粘卷子
黑椒大公鸡🐓，加上配菜🥬，铺上卷子🍥…直接盖盖大火十五分钟左右即可☝️！掀开锅盖的同时，扑鼻的香气♨️…软烂又鲜嫩的大公鸡肉🍗，饱吸汤汁又带着椒盐风味的大卷子🍥…真的是香迷糊了！

锅内还可以选择配菜，除了我们选的山蘑🍄‍🟫、豆角干🌱和平谷宽粉🥢外，还有豆腐、土豆、排骨、五花肉等十多种的配菜可选择哦！👏🏻

▪️巧拌野菜
这个新鲜又柔嫩的野菜🌿，咸淡适宜风味十足，搭配卷子锅显得格外的清新爽口又解油解腻～

▪️农家花椒芽
只有每年开春这个时节才能吃到的现摘花椒芽🌱，酥香脆口又带着浓郁的花椒芽气息～

▪️香酥杂粮煎饼
小米和玉米面🌽一起制作最后烘烤而成🥠…薄如纸，酥脆掉渣，越吃越香～

饭后别忘了品尝一下平谷特色自制的黄桃🍑，无任何添加，清甜脆爽，一口回到小时候～🫵

📝小贴士：
▫️龙聚源大公鸡粘卷子·金海湖水库鱼
▫️门前有免费停车位
▫️营业时间10:00-22:00
▫️平谷区北环东路3号楼3-11室

-—🌿    🌸     🍉    🍹    🌿—-
 ᵀᴴᴱ   ᴮᴱˢᵀ   ᴵˢ    ᶠᴼᴿ    ᵞᴼᵁ
         
                女爵带你
                吃遍京城
                周游世界
                       •
            爱生活 爱美食