开工聚会去南海渔村好好补补🏡南海渔村隐藏在火炬园旁边,有种大隐于市之感。远远就看到招牌,环境自然是没得说,从一楼的大厅、巨大的海鲜池,到二楼的雅致包厢,奢华又不显凝重,不管是宴请还是小聚都是极为舒适的。
🥠鹅肝三色拼,带着本地特色的拼盘,有着冰镇鹅肝、土笋冻和芒果包碱粽!冰镇鹅肝入口即化,柔嫩细腻,一口惊艳。
🦀咸蛋黄焗的帝王蟹,一上桌就闻到那浓浓的鲜香味。每块帝王蟹都剪开了口,不但沁入了咸蛋黄的香味,而且方便剥开,入口的沙、香、鲜之味,让人忍不住吮指。
🌟红烧鱼翅,在吃之前加入准备好的红醋、香菜、豆芽菜,吃起来不会腻,而且口感更丰富,一口气喝完还意犹未尽。
🥕看似普通的养生萝卜煲,入口才知其独特之处,鲜、香、软,入口滑顺的口感,真是让人记忆深刻。
👉还有香芒牛仔粒、金牌炸鱼翅、鱼羊鲜、永安活肉……老字号的餐厅,果然道道精品。
🍳小食中的凤缘双黄卷,不由得连吃上两块。这道菜正如其名,由两粒咸蛋黄组成,真材实料,鲜香酥脆。
🍍主食的菠萝炒饭用的是尼泊尔米,细细长长,颗粒分明,不粘还Q弹,带着菠萝的香味,忍不住多吃上几口。
🌟这里的特色松茸包是目前吃过最好吃的,有种小时候吃肉松面包的感觉,软糯鲜香。
🍯最后一道桃胶甜汤,为这次的聚会画上完美句号。
📍地址:火炬北路21号
💰人均:150就地过年厦门
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