🍽【美食攻略】
常熟地处江南一隅,鱼米之乡,人称“江南福地”。有福之地,吃福自然必不可少,美食也融合了这座城市的文化。
🖼餐厅环境:
这是在芦花湾民宿里面的私房餐厅,整体装修古色古香的,雕梁画柱,木制桌椅,看着很上档次。
🍽推荐菜品:
✨阳澄湖大闸蟹,当天正是阳澄湖大闸蟹开捕的第一天,作为第一波吃它的Ta的人,感受到了当地人的热情好客。用清蒸的方式是对大闸蟹最好的礼遇,不仅能最大限度地保留大闸蟹的原汁原味,还能突出大闸蟹的色、香、味。打开螃蟹盖的那一刹那,入眼的膏黄脂肥肉甜,再蘸上精心调制的姜醋汁,滋味尽在唇齿间。
✨蒸菜是常熟饮食文化的重要组成部分,全家福是常熟特色蒸菜,将多种食材放入大碗中摆盘,加入高汤上锅蒸,用最简单的烹饪方式保留了食材最初的味道,也更符合现代人健康美食的标准
✨红烧老鹅,没想到老鹅的肉质竟然是这么细嫩,汤汁浓稠,色泽红亮,香气四溢,甜中微辣,红肥绿瘦,色香味俱全。
✨还有红烧大鳙鱼,蛤蜊炖蛋,菱角炒藕,河虾等具有当地特色的菜,喜欢美食的小伙伴一定要自己来尝尝。
💰人均消费:150
🍜餐厅总分:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍详细地址:常熟市沙家浜镇沙家浜景区藕香轩城市点亮计划向往的金秋我的美食日记沙家浜
常熟地处江南一隅,鱼米之乡,人称“江南福地”。有福之地,吃福自然必不可少,美食也融合了这座城市的文化。
🖼餐厅环境:
这是在芦花湾民宿里面的私房餐厅,整体装修古色古香的,雕梁画柱,木制桌椅,看着很上档次。
🍽推荐菜品:
✨阳澄湖大闸蟹,当天正是阳澄湖大闸蟹开捕的第一天,作为第一波吃它的Ta的人,感受到了当地人的热情好客。用清蒸的方式是对大闸蟹最好的礼遇,不仅能最大限度地保留大闸蟹的原汁原味,还能突出大闸蟹的色、香、味。打开螃蟹盖的那一刹那,入眼的膏黄脂肥肉甜,再蘸上精心调制的姜醋汁,滋味尽在唇齿间。
✨蒸菜是常熟饮食文化的重要组成部分,全家福是常熟特色蒸菜,将多种食材放入大碗中摆盘,加入高汤上锅蒸,用最简单的烹饪方式保留了食材最初的味道,也更符合现代人健康美食的标准
✨红烧老鹅,没想到老鹅的肉质竟然是这么细嫩,汤汁浓稠,色泽红亮,香气四溢,甜中微辣,红肥绿瘦,色香味俱全。
✨还有红烧大鳙鱼,蛤蜊炖蛋,菱角炒藕,河虾等具有当地特色的菜,喜欢美食的小伙伴一定要自己来尝尝。
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PS.
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