GREENBAY市集和许多中国的小城镇一样，美国几乎每个小镇都有定期或不定期的市集，在GreenBay 一般是星期三或星期六。市集，在英国叫做Fair，当年Simon and Grafunkel在“毕业生”中翻唱的那首老歌，名字就叫Scarborough Fair。但是，在美国，人们一般称之为Farmer’s Market。大多是农民自产自销的农副产品。
一个阳光明媚的早晨，匆匆路过一个市集，人群中，耳边有熟悉的旋律在反复吟唱：
Are you going to Scarborough Fair.您正要去斯卡布罗集市吗？
Parsley,sage,rosemary and thyme.欧芹,鼠尾草,迷迭香和百里香
Remember me to one who lives there.代我向那儿的一位姑娘问好
She once was a true love of mine.她曾经是我的爱人
威斯康星州美国星期六