Vol.60 北京新中式禅意酒吧‼️别轻易去，会上瘾

去过三次四和，
是三个来自山西的男生共同开的一家新中式禅意酒吧
每次去都是松弛自在的夜
三位老板 每次多出现一个 现在已经见全了👏
所以说每次都有熟悉，也不乏一丝欣喜

感觉四和的魅力是层层递进，不断感染你的
就像与一个好久不见的朋友聊天
既有共同记忆的亲切，又有互通各自生活轨迹的新鲜
有一句话怎么形容，对就是挂在店里墙上的那句

“无能饱醉太平春” [调皮]
与酒为伴，美妙自在，从头到脚的松弛感
大概就是我在四和喝酒拥有的状态了 🥃🍸
难怪姜思达去了都在自己🍠上说喜欢♥️

店设计也很别出心裁，跟一般酒吧结构完全不同
超大挑高的木质吊顶，抬头可见夹缝求生的孤松
肃静的混凝土墙壁，乍看像阴阳太极图谱的吧台酒柜
以及可以翘二郎腿的沙发椅和将酒感藏于诗句中的鸡尾酒…人生无常，禅意满满
是一个能让你坐得住，并且酒有惊喜也好喝的空间‼️

Jasson做酒很注重风味，很多原料都是自己制作的
像卍这杯会用到酸酊剂，那是柠檬酸、酒石酸、苹果酸融合出来的味道，酸感很平衡，饱满不涩。

🥃卍
是以佛教字符为灵感，佛手柑浸泡的金酒做base，装在一个写着四和的瓶子里，随倒随喝。筐里还有这一片晒干的佛手柑，有一种佛手双握的感觉，仪式感满满‼️蔓越莓与西瓜的香气浮现其中，舌尖留香。

🍹太行
这杯颜值绝赞👏玫瑰色巨诱人
而且酒精度不高，入口相当顺滑
我一个平时不喜酸甜的人都觉得这杯酒口感很妙[强]
玫瑰朗姆酒做base，洛神花香气四溢，青提汁二次提鲜
口感细腻层次感好丰富👏好温柔的一杯，喝完都觉得自己美美哒～

🍸游人醉
听听这名字 太有意境了 不枉费我第一杯就选的它[强]
烟熏威士忌+苹果味美思+咖啡利口
强烈却顺滑的酒感，带着丝丝暖意
真的是有一种荡气回肠的味道在口腔里弥漫开来～

他们的酒单会根据四季和时令变化而更替
据说新一季的酒单马上就要做好了[调皮]
Jasson绝对算是个调酒鬼才，能将酒水的精髓融合进我国传统文化～对味道的平衡把握灰常刁钻‼️真的值得期待呀👏我对你们是有一句想说：

别轻易去，会上瘾。

❤️ 四和 Whisky&Cocktail Bar