满满生活烟火气,到西安必吃羊肉泡馍。西安的魅力何在,从馍中就能品出来。
不吃上一碗羊肉泡馍,恐怕都不好意思说到过西安。热腾腾的一碗泡馍,牵动着全国饕客们的心,纷纷到西安打卡这份暖心暖胃的美食。要说西安哪的泡馍好吃,可能每个人都有不同的意见,但无论如何,洒金桥回民街里的小馆子更具生活气息,充满了烟火味道。
泡馍就像是一面招牌,也是西安的魅力所在。平实的馍,没有丝毫花哨的地方,足够的实在,让人有安全感。吸饱浓浓的汤汁,不仅在寒冷的冬季带来温暖,也让生活立刻有滋有味起来。配上鲜味羊肉、爽滑粉丝、嫩脆木耳,点缀上翡翠香葱,扑鼻香气总能让人食指大动。趁着热乎大口吃下去,这就是西安的味道。吃完后别忘了,在老街中走一走,酸奶、小吃一样会让你心动哦。西安向往的冬季我的美食日记
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摄影师张鎣关注
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