😋从化荔枝香,你最爱Pick哪款?🤩
从化钱岗荔枝采摘园
🥰又是一年一度的荔枝季,你今年吃过荔枝没?
😎荔枝作为南国水果,鲜甜多汁吸引了无数食客嘴馋😋。对于我们南方人可是“近水楼台先得月”,广州周边的从化可是荔枝乡,抓住荔枝季的尾巴,我们去饱餐一顿荔枝宴~

💟从化荔枝简介
🔸从化地处北回归线附近,气候温和,雨水充足,黄土壤居多,特别适合荔枝的生长。而从化作为著名的荔枝乡,历史悠久,始种朝代已无从考究,只知这里有成片成片的荔枝林,品种丰富,品质优良。
🔸一到夏天,经过路边就能看到一颗颗红彤彤的果实挂满枝头,让人垂涎三尺,迫不及待地想亲手采摘品尝~

💟Pick我最爱的荔枝
🔸荔枝作为夏季水果可能大家以为都长一样,其实荔枝有很多品种,外形、口感、核大小都不一样。仅仅在从化就有多达39种荔枝品种:桂味、米枝、黑叶、挂绿、三月红、妃子笑、青皮甜……这么多品种,你最爱Pick哪款?
🔸虽然我并没有尝遍全部的荔枝品种,但是我实地考察从化荔枝乡之后,Pick了我最爱的3款推荐给你🤩:

🏆No.1️⃣ 桂味
🌿特征:桂味又细分为“大红”和“鸭头绿”2个品系:成熟的“大红”果皮是淡红色的,而“鸭头绿”多了头部墨绿色的斑块。桂味果实中等大,果壳比较硬且刺手,较耐贮运。
👅口感:剥开桂味后,隐隐约约闻到淡淡的桂花香,也因此得名“桂味”。红皮白肉,口感比较爽口清甜,在嘴里咀嚼,可以感受到香甜清爽的荔枝汁流入喉咙,肉多核小,可以满足大口吃荔枝的欲望~

🥈No.2️⃣ 米枝(糯米糍)
🌿特征:米枝果实饱满硕大,皮薄且光滑,没有刺手的感觉,颜色淡红,是市面上常常看到的荔枝品种。
👅口感:米枝果肉雪白,好像家里做的糯米糍,当地人俗称“糯米糍”。品尝起来也像糯米糍,肉厚软滑,清甜多汁,核偏小,属于荔枝中的优品。

🥉No.3️⃣ 黑叶(井岗红)
🌿特征:黑叶果皮呈暗红色,皮薄且纹路是软龟裂片,不刺手,形状有点像爱心。
👅口感:黑叶肉质比较软滑,没有桂味那么爽实,果肉饱满,核也比较大,多汁香甜。
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