🌇沈阳新世界酒店，作为这座城市地标性的存在，将沈阳乃至中国北方的文化精髓与现代国际风尚巧妙融合。酒店的四处餐饮空间不仅是味蕾的盛宴，更是地缘文化的深刻展现，带来了一场场跨越时空的美食之旅。

☕️大堂吧“公社” ——时尚与传统的交响
大堂吧以其开放的布局和动感的氛围，为沈阳人生活方式带来了一种现代诠释。将东北冻梨的冰爽口感融入咖啡中的“冻梨美式”，既保留了传统风味，又赋予了新的生命力；而利用当地知名啤酒“老雪花”为基酒的“老雪特调”，在品味中感受到沈阳人的豪爽与热情。

🍽️全日餐厅“肴沈阳”——亚洲与西式的和谐共生
“肴沈阳”不仅提供了丰富的亚洲及西式美食，更不忘将沈阳的地道小吃融入其中，如驴打滚、碴子粥、油炸糕等街头小吃，还引进了沈阳老字号“马家烧卖”，足不出酒店就能尝到地道的当地美食；不仅是味蕾上的享受，更是沈阳历史文化的缩影。

🍲中餐厅“渔歌奉天”——北方风味的精致演绎
渔歌奉天的创新菜品，展示了中国北方饮食文化的博大精深。辣卤青龙麻酱采用了香气四溢的本地麻酱，将龙虾的鲜美与中餐的麻辣鲜香巧妙结合；铁锅炖辽中醉牛，则是将东北的炖菜文化与地方特色食材完美融合；山珍萝卜采用了东北最常见的食材，却烹饪出了山珍海味的鲜美回甘；还有参鸡汤、冻梨雪葩、三味蒸饺、石锅拌饭渤海湾虎虾、苹果派柿饼冰淇淋… 每一道菜都是对地缘文化的深度挖掘与致敬。

🥂酒吧“醉立方”——工业风情与浑河风光的交响
这座玻璃结构的两层立方体酒吧，不仅是观赏浑河美景与大剧院的绝佳位置，更是城中时尚与国际潮流的交汇点。以当地白酒老龙口为基酒的鸡尾酒，不仅保留了老龙口的醇厚与独特风味，还通过创意装饰，让这一传统佳酿焕发新生。还有做成菇娘果形状的鹅肝、超入味的捞汁小海鲜等，既精致又富有地方特色，每一口都是对东北黑土地的品味与颂扬。

🎐沈阳新世界酒店通过创意美食的呈现，不仅满足了味蕾的探索，更是一次深刻的地缘文化之旅；在品尝美食的同时，感受到沈阳乃至中国北方深厚的文化底蕴与独特的地域风情。
我的美食日记沈阳