北京旅游攻略，🌱埋进泥土里的新西兰美食--穷游网

🌱埋进泥土里的新西兰美食
受邀参加新西兰大使馆新西兰滋味活动，大使用流利的中文演讲，特别亲切。新西兰大使馆主厨为我们准备了好多美味，新西兰峡湾的龙虾、户外烧烤的牛排羊排、新西兰国民甜品“帕夫洛娃”、好吃的牛油果奇异果沙拉……竟然还有一个特别的仪式，毛利传统窑烤(Hāngi)出炉。窑烤是新西兰原住民毛利人的传统烹饪方式，我们看着大厨用铁锹挖出埋了一天的美食，香气飘满院子。这是Hāngi在北京的首次公开亮相，能看到大厨这样料理食物太难得了。