京城寻味正宗淮扬菜 | 扬州宴🍃

扬州宴在扬州那可是有口皆碑的顶流，传承淮扬菜精髓，凭着地道风味，在当地堪称宴请聚餐首选。如今它终于开来北京啦🎉！

这几天刚和朋友小聚，店内氛围感十足💯！雅致古风有格调，把江南水乡搬了过来，松弛感拉满，让人食欲瞬间高涨。
👍推荐
🥢盐水鹅头王：这道扬州经典，历史十分悠久。鹅肉那叫一个鲜嫩，咸香不齁，回味无穷。
🥘三套鮰鱼狮子头：创新绝绝子！狮子头软糯，鮰鱼细腻，鸭蛋黄藏在里头，一层套一层，咬开爆浆，香浓美味，赞爆。

🦀盐焗宝应大闸蟹：藏在盐堆里的宝藏美味。轻轻一掰，蟹黄爆涌，个头今年第一！

🐟鸡油葱香大白鱼：一米长的大白鱼，鱼肉入口即化，鸡油香和葱香完美“牵手”，清新脱俗。

🍚扬州炒饭：压轴登场！师傅现场炫技，食材在锅里“蹦迪”，出锅粒粒分明，火腿、虾仁、鸡蛋等配料大融合，一口封神，碳水脑袋冲。

北京的宝子们，想尝正宗扬州味，闭眼冲扬州宴就完事儿👏！扬州宴(瘦西湖店)