不冷静の青岛｜实在的小馆子，比网红店更暖心

💛餐厅名称：吴家小馆
📍地址：青岛市市北区汉口路3号
💰人均：60元
⏰营业时间：周一至周日10:30-23:00
👍🏻推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️

🔆位置&环境：
现在很佛系的偏爱传统家常菜，
比起有创意有颜值有噱头的所谓【网红】，
名气小一些，口碑好一些，反而更保险，
吴家小馆就是这么一家值得冒雨一探的小店。
小店开在汉口路上，
撸串店和家常菜在这条街上开了很多家，
所以吴家小馆显得像是有些不出彩，
装修和门头都很简单低调，
很平常的聚餐小馆子。

🥗家常凉菜
用四五种食材，擦丝，然后拌起来，
开胃，爽口，还带一点点甜，
用来配大碗略腻的东北菜真是超合适。

🥩锅包肉
招牌锅包肉，觉得好好吃啊，
肉片超级大块，而且嫩嫩的不会觉得嚼不烂，
表面炸过的那层真的超酥脆超香，
酱汁是经典的酸甜，好好吃。

🍄小鸡炖蘑菇
我最爱的是小鸡炖蘑菇里的粉条，
粉条吸收了炖鸡的汤汁，味道超级棒，
他家的小鸡炖蘑菇汤也很好喝，
稍有一点咸，配米饭超赞。

🍝渍菜粉
酸菜真的超酸的，
以我的接受程度，只能吃几口，
上的比较早，真的很开胃啊，
里面的粉条虽然超酸，但是很好吃。

🍗地瓜压锅鸡翅
鸡翅是最不喜欢的一道菜，
能把鸡翅做到这种程度有点心疼，
地瓜真心不错，很绵很香甜，
鸡翅只有一点点甜味，肉里么有任何味道，
干嚼鸡肉的感觉，有点痛苦挣扎。

🥟酸菜水饺
上来的饺子，十个里边有四个是破的，
肉馅都直接露在外面，皮上一个大洞，
这样的饺子怎么能端出来上桌？
酸菜味不重，肉馅盖住了所有味道。

🌟探店总结：
一坐下，桌上就送了大碴子粥，
天冷的时候来一碗超级暖，
菜品有满意的有不满意的，
但是胜在量大实惠，
满意的菜真的很好吃，
总体来说，算是值得推荐的一家店，
不花哨，但是有实实在在的味道。

🔸🔹🔸🔹🔸🔹

📌日常探店体验，非官方非权威，
📌不喜勿喷，谢谢大家。
向往的世界吴家小馆青岛