四围香稻★云上滇吃~首届环滇特色美食大赛等您品味滇“吃”美食,分享味蕾记忆……
当山珍遇见海味又是一场怎样的视觉盛宴……
雨季的到来也就意味着吃野生菌的季节到来,不吃野生菌的夏天是不完美的,每年一到吃野生菌的这一美好季节,热衷于吃野生菌的云南人,从来都不会缺席。在滇池路南亚风情园温德姆酒店怡心园宴会厅,一场山珍海味的饕餮盛宴即将开始……
走进锦秀昆明包房,餐厅的一角,星级大厨毕师傅有条不紊的熬煮着盐津乌骨鸡,接着放入鲜甜的鸡枞菌,煮好之后盛入小碗,每个来宾品尝之后都赞不绝口,好鸡配好菌果然汤汁鲜甜香美无比,接下来松茸菌、竹荪菌、羊肚菌、谷熟菌、牛肝菌、鸡油菌、青头菌、铜绿菌、干巴菌、皮条菌,看的众人是眼花缭乱……
喝汤吃菌的功夫,扇贝、大虾、鲍鱼、三文鱼刺身、生蚝等等海鲜也陆续登场,准备跟山珍来一场完美的邂逅。
毕师傅的厨艺果然了得,脆香佛手瓜和怡心萝卜皮,酸甜脆爽打开大家的胃口,吃货们早已按耐不住味蕾的躁动,迫不及待地准备享受一顿山珍海味的饕餮盛宴。
松露排骨盅、彩椒脆黄喉、宜良小刀鸭、宣威老火腿、牛肝菌石锅鲍鱼仔、韭菜花干巴菌石斑鱼、汽锅鸡、脆皮烤肉、美味厚干巴,更是好吃的让一众人停不下来。我想说,这是我吃到的最豪华最奢侈最特色的大餐,没有之一。这也太好吃了吧我的美食日记
南亚风情第壹城
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