成都，你还没尝试的私房鱼火锅

在老成都看，鱼火锅就是市井而粗犷的美食
从来没有想到在琉璃厂附近还隐藏着一家独栋规模、环境有设计感
把鱼火锅也能做得精致考究的私房砂锅鱼👌
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✔门店位置好，二环路外侧、锦华万达背后
多年前就已经集合高端餐饮的美食一条街
适合商务洽谈、商务宴请的包间，朋友小聚也有面儿的大厅，装修温暖有质感😌
✔这里锅底和之前吃到的鱼火锅截然不同
小火慢煨、才是老板的态度🉑️
经典红锅麻味突出，久煮不苦，酸辣锅底不仅吃不到腥味，口味更适合夏天、更清爽！！
✔️现在难得一见的土鳝鱼是每次来必点的
鳝鱼个头中等，处理干净，无论是红锅还是酸辣锅都不担心有土腥味，脆嫩的肉质每次都让我欲罢不能👍👍
三角峰、肥坨也是人气很高的招牌菜，可以吃到鱼肉本身的鲜味
✔人多还可以搭配点爽口小菜，特别丰富
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📍 門吉烩私房砂锅鱼(东湖翡翠城店)
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