发起人肉骨茶 | 这是一家当地人很喜欢来的肉骨茶餐厅。这里曾有很多明星来过，周杰伦、桂纶镁、佘诗曼、周华健等。发起人肉骨茶秉承了潮州派的重胡椒味，汤头看起来有一点油滋滋的，但喝起来又完全不觉得油，而且蒜味重。肉骨茶除了汤以外就是排骨。发起人的排骨很软嫩，可蘸着辣椒酱油、酱清一起吃。肉骨茶搭配配菜或油条口味更佳。
地址：347 Balestier Road Singapore 329777
到达方式：搭乘地铁至Toa payoh，那里有个公交终点站，换乘145第四站或第五站
人均消费：S$15
新加坡