一坐一忘的老板是位画家,餐厅装饰的非常有艺术性,全国都有分店,目前上海有两家。从服务员到后厨,餐厅里的整个团队都来自云南。漂亮的店长来自版纳,还有纳西族的服务员,味道怎么会不正宗呢?坐忘铜锅油焖鸡一定要尝尝,细嫩的鸡肉绝对是散养鸡,连不吃辣的孩子都说这个鸡肉好吃。春日推荐的新菜有金雀花煎蛋、小黄姜罗平油菜花、酸腌菜炒棕包。甜笋紫皮蒜炖鱼,太美味了,用鱼汤调制的酱料微辣,咸鲜蘸鱼肉不错,鱼汤白浓,全部消灭。菠萝饭一定要点,他家是用新鲜菠萝做的,糯米饭太喜欢了,因为有的餐厅不是用现切菠萝做的,口感大不一样。昨天在浦东还有集市,因为疫情大家不能外出去云南,老板就把云南丽江的特产和美食带来了上海,分享给大家。餐厅里全部食材是由云南空运来的,服务员全程戴口罩和一次性手套,客人桌子安排有一定距离,可以放心去解解馋了。上海一坐一忘丽江主题餐厅(新天地店)云游法兰西向往的世界这也太好吃了吧
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