【抹茶朝圣】
继续昨天的抹茶话题。既然京都距离宇治这么近,为何不去看看?于是就来到了宇治,尝试了两家最著名的抹茶店 伊藤久右卫门和中村。伊藤的装修更现代化,中村更古朴日式。看着店里的各种抹茶产品,真的好想尝尝。觉得最有特色的是抹茶咖喱。咖喱的回味里有着一股抹茶清香。想不到日本的抹茶店有这么多不同的茶汤色[呲牙]
最关注的当然是冰激凌。感觉中村的抹茶更浓郁一些,伊藤设计出了各式各样的抹茶冰激淋。然后购买了抹茶酒,抹茶面条打算回去试试[偷笑][偷笑]
宇治地区由于气候原因,在茶叶传入后,格外适合种植,因此成了抹茶圣地。今天的宇治地区在平安时期几乎一半都是藤原氏的封地,藤原氏里最出名的该是紫式部了,就是《源氏物语》和《紫式部日记》的作者,我心目中的日本第一作家。当时藤原家族为了控制天皇,不断向天皇输送大量才色俱佳的女性来接近天皇。紫式部就是其中的一位。作品描述了大量宫廷女性生活和爱恨情仇。
最后用宇治川上的紫式部塑像来镇楼吧[偷笑]向往的世界负责任的旅行我的美食日记宇治市
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最关注的当然是冰激凌。感觉中村的抹茶更浓郁一些,伊藤设计出了各式各样的抹茶冰激淋。然后购买了抹茶酒,抹茶面条打算回去试试[偷笑][偷笑]
宇治地区由于气候原因,在茶叶传入后,格外适合种植,因此成了抹茶圣地。今天的宇治地区在平安时期几乎一半都是藤原氏的封地,藤原氏里最出名的该是紫式部了,就是《源氏物语》和《紫式部日记》的作者,我心目中的日本第一作家。当时藤原家族为了控制天皇,不断向天皇输送大量才色俱佳的女性来接近天皇。紫式部就是其中的一位。作品描述了大量宫廷女性生活和爱恨情仇。
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