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徐州的饮食文化源远流长,距今已有4000多年的历史,徐州的美食秉承有大彭风味,制作考究,风味独特,自成体系。
【大张烙馍村】地道徐州味,特色地锅加锅贴是绝配,烙馍卷馓子口感酥脆,独具风味
【马市街食 饣它 汤】
饣它 汤 是徐州特有的早餐名点,传说起源于彭祖的“雉羹”,味鲜香辣,深受人们喜爱。
【七百岁羊汤馆】
徐州人爱吃羊肉,买块壮馍烧饼,来上一碗羊肉汤多放辣椒羊油,简直不要太美味。徐州
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