广州探店 | 藏在花园小洋楼的米其林泰国菜

️▫️翻开广州的米其林餐厅榜单,泰国菜屈指可数,啊睿泰国菜是其中的宝藏餐厅。

▫️深藏在太古仓附近,独栋三层别墅还自带小花园,充满泰式风情的园林餐厅,在广州真的不多见。闲暇约三五好友来这里撑抬脚,好像一秒飞到了东南亚海岛度假。

▫️这家泰国菜不仅长得美,履历也是杠杠的。
在2019-2020,连续两年被评为广州米其林必比登推介餐厅,一家单店连续蝉联,不简单呀~据说厨师长来自泰国,闭着眼随便点都不会踩雷。

🦐任性正宗泰式冬阴功汤
想念热带岛屿,就要来一锅酸酸辣辣的冬阴功汤。香茅、辣椒、柠檬叶、大虾和白贝,一锅奶白又红亮,带着泰式热情,寒冬一口暖到脚趾尖。

🍞面包咖喱牛腩
可可爱爱的一道菜,牛腩焖得软糯香滑,面包吸满了咖喱牛腩汁,爽。

🔥泰式碳烤拼盘
我要实名推荐啊睿家的烧烤!妈耶!这也太好吃了吧!外焦里嫩的鸡翼、爽口香浓的猪颈肉、惹味吮指的牛仔骨……吃得出来食材hin新鲜,秘制香料也是恰到好处的加分。

🍃香草肉碎生菜包
小盆友们zui爱吃这道菜,因为可以动手,把微辣的肉碎放在生菜里,洒上捏碎的虾片,一口咔嚓咔嚓的,好吃又好玩。

🇹🇭清迈山城豆瓣
作为豇豆爱好者,这道菜我也是要实名安利的。长豆角被剖成两半,与虾酱的你侬我侬缠缠绵绵之后,爽口香脆到馋哭隔壁!

说了这么多,流口水了吗?
这里还有酸爽的青柠酸辣无骨凤爪、泰式酸辣青木瓜松敦、椰汁西米糕等等正宗泰国菜。

💐对了,花园里还养了一只叫Lucky的小哈士奇,吃完饭,逗逗狗,在花园里喝上一小杯,去不了泰国的忧桑,全部被啊睿治愈了!

🍴觅食指引
「啊睿泰国菜餐吧·泰任性店」
📍地址:广州市海珠区沙园水榕路59号
🚖交通指引:地铁8号线沙园站A出口步行350米
⏰营业时间:早上11:00-凌晨2:00我的美食日记米其林餐厅广州泰国菜泰任性广州美食太古仓啊睿泰国菜(泰·任性店)广州太古仓
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