奔富(Penfolds)酒庄是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,所产葡萄酒被视为澳大利亚红酒的象征和澳大利亚葡萄酒业的贵族。自从奔富打入中国市场,芭萝莎的名气也在国内与日俱增。记得第一次来澳洲,我便慕名买了一瓶有“澳洲酒王”之称的葛兰许(Grange)回北京作为纪念。

作为英国WSET认证的品酒师,到南澳旅行,那必须来一场澳洲酒王之旅啊!

与欧洲的酿酒历史相比,澳大利亚不足二百年的酿酒史稍显短促,但是正如欧洲一样,澳洲酿酒史也同样点缀着辉煌的成就和艰难的岁月。奔富在澳洲酿酒史的初期就已脱颖而出,对澳大利亚酿酒理念的深远影响也是无容置疑的。如果少了奔富,现代澳大利亚葡萄酒产业定会截然不同。奔富始终安然地远离时尚潮流,却已带领澳大利亚葡萄酒走上了辉煌的世界舞台。

奔富(Penfolds)创立于1844年,仅仅比南澳洲晚了八年。但起初并不在芭萝莎,而是在离阿德莱德不远的阿德莱德山(Adelaide Hill)附近。近年来随着芭萝莎的葡萄园的不断发展,奔富在山谷各处都拥有了自己的葡萄园,并且在芭萝莎建立了一个游客接待中心。

澳大利亚葡萄酒
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