【如果筑地市场只选一家店,我一定不错过这海胆饭】

每次来东京一定会花半天时间来逛筑地市场,上次最后一次来说筑地要搬去丰州,其实只是海鲜市场搬了,场外的那些美食店依旧还在。虽然现在这里的价格真是不便宜,但是好吃的店还是不能错过的。来这里的老外也是最多的。

今天要介绍的这家虎杖就是筑地市场一定要来吃的,他们家在筑地有三家。一家做寿司,中通店和别馆都有招牌海胆饭。

很多人都会在鮨国和虎杖间犹豫,虽然鮨国便宜性价比更高些,但个人更喜欢虎杖,一下子品尝五种不同海胆的口感还是异常丰富的,不过价格实在是贵。尝一次够了。

🛎️必点菜品:
🥢虎杖最著名的就属五色海胆饭,9600日币一碗的价格。每种海胆味道是真的有差别的,有偏甜的,也有偏腥的。如果点三色海胆会便宜些。后来问日本朋友为何这里的海胆饭这么贵,原来这里的海胆是来自不同海域的不同品种,所以价格贵。

🥢其实,如果不是特别爱吃海胆,他们家的海胆、鱼子、金枪鱼三拼饭(5900日币)或者有十种海鲜的海鲜饭(5800日币)性价比更高,而且不会吃海胆吃到有些腻。

📌小Tips:
1️⃣来这家一定要做好排队的心理准备,至少半小时起步。尽量错过饭点,排队时间可以稍短一些。
2️⃣来筑地吃饭,大部分店是只能用现金的。

👍除了虎杖,筑地还有好些值得打卡店。
✅山长玉子烧
✅溏心蛋饭团
✅烤生蚝
✅狐狸屋牛丼

🌿周边:
▫️逛完筑地市场,可以一路逛去银座,步行十分钟。我通常都是上午逛筑地,吃饱喝足后正好去银座逛街买东西消食

东京筑地场外市场
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