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世界糖水在中国,中国糖水在广东。”在广东和香港,大街小巷遍布各类糖水店,由此可见一斑。广东人一年四季皆喜饮糖水,尤以夏季为甚。百花甜品店是一家老字号,环境简陋,但甜品的水准非常高,十分火爆,每天都很多人排队的,听说张敬轩也来这里排队买糖水。帮衬的基本就是附近街坊和本地人的。虽然卖相不及新派和西式甜品吸引,但香味和口感绝对更胜一筹。
在中国,没有哪一个地方像广东这样热衷于糖水甜品,每个广东的师奶除了会煲老火汤以外,还会做几款家常的糖水,像番薯糖水、陈皮绿豆沙、木瓜银耳糖水等都是再平常不过的。晚饭后一家人坐在一起闲话家常,每人一碗糖水饱含妈妈浓浓的爱和关怀。
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广州
百花甜品店
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