京郊淮扬美味 ｜平谷这家酒店太会吃了

中国饮食文化源远流长，要说什么菜系最为精致美味，那妥妥的当属淮扬菜了。苏杭之地的淮扬菜以河鲜为主，制作精良，口味上乘，每每前往尝鲜都让人流连忘返，没想到这次在北京平谷的北京中信金陵酒店也吃到了超正宗的淮扬菜，大饱口腹之欲。

🌟推荐菜品：

👉山珍老鸡汤，美味的鸡汤下肚，瞬间打开味蕾，朋友讲说这汤里面加入了“万菇之王”的白绣球菌、怪不得如此鲜美。
👉雀巢水晶虾，真的是几乎透明的虾子，食材非常新鲜。
👉拉菲小牛排，也是他们家的必点菜之一了，高温慢火蒸了十几个小时，小朋友吃的超满足。
👉蟹粉煮干丝，他家的招牌之一，也是来客必点的一道菜，体现了淮扬菜的精髓。

💁‍♀️环境特色：

✅北京中信金陵酒店的“淮扬灶”中餐厅，拥有大大小小的包间十几个，可以满足不同人群的选择，商务宴请、家庭聚会都是不错的地方。
✅主厨来自南京，做淮扬菜那是练就了多年的好手艺，刀工，火功一流，一准儿能让你吃的满意而归。

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🏨【酒店信息】

📍地址：北京平谷大华山镇西峪甲1号中信金陵酒店地下一层
🚗交通：周边公共交通不便，建议自驾前往
💰人均消费：300元
向往的夏天