京郊美食丨深秋初冬,来牧马人品满族火盆锅

霜降已过,立冬将至,深秋与初冬正待交替。此时的怀柔乡野间,比盛夏绚,比深冬柔。秋冬版的牧马人小院,处处体现着满族的风情趣味。此时,满族特色的美食——满族火盆锅也上新和大家见面啦!绝味美食,快来小院品尝吧!

🏠牧马人民宿
📍地址:北京怀柔区长哨营满族乡八道河满族村
👉独立小院10套,1-3居室不等,一居室小院2套,两居室小院6套,三居室小院2套
👉疫情期间,独立小院,乡趣,野奢,安全
👉入住可免费体验亲子手作压花,摊米黄,制作满族小吃萨其马

🌟小院初冬亮点
🍲新推出满族特色餐饮:满族火盆锅,满族8大碗,入住客户即可尝鲜
✨满族风格小院,穿满族服装拍照打卡,满族玩具
✨民宿周边满族元素景点:喇叭沟门满族博物馆(免费)

🥘火盆锅
👉现已成为隐居乡里的冬季招牌特色餐饮。2015年白雪皑皑的冬季,热气腾腾的火盆锅正式上线。从此,火盆锅便成了隐居乡里与客人们冬季的约定,每到此刻,念念不忘。

👉豆腐要现磨的、野蘑得是山里采的、土豆、萝卜条... 要晾晒几个月才能进锅,山野四时就这样汇聚一锅。火盆锅,11月1日已正式开锅啦!

🌈周边游玩
🔸喜鹊登科满族风情园
🔸喇叭沟门满族民俗博物馆
🔸老西沟影视基地
🔸雁栖湖北京
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