🇫🇷味蕾旅行 | 在北京也能尝到法国妈妈带来的地道法国家宴~🍽
今夏时节福楼毕斯罗再度开启中法味蕾桥梁,特邀法国妈妈主厨Sarah,让纯正的法国家庭菜肴来到京城餐桌~
酷爱烹饪的Sarah来自法国阿尔萨斯的斯特拉斯堡,目前是一位拥有四个月大BB的新手妈妈。作为家庭餐厅传承三代的主厨,从儿时起就跟祖母学到了很多传统烹饪方法。她希望在福楼毕斯罗,为大家展现传统的法国家庭餐饮文化。用当季食材和法国内陆地区的独特烹饪手法,烹制出健康美味的法兰西家庭美食。
Sarah的夏季菜单,从取材和色彩方面,皆相当应季。清新爽口的【牛油果海鲜蔬菜沙拉】、典型阿尔萨斯妈妈的味道【雷司令酒烩鸡】、用黑松露汁腌制12小时的【烤伊比利亚猪梅肉】、带着编号的不同口味【法式舒芙蕾】,让人仿佛回到了鲜花环抱、如画如诗般的阿尔萨斯最美小镇~
【福楼毕斯罗F Bistronome】
📍北京市朝阳区建国门外大街1号国贸商城北区七层NL7005
福楼毕斯罗(北京国贸商城)
这也太好吃了吧
我的美食日记
走!去探店
朝思暮想的馆子
今夏时节福楼毕斯罗再度开启中法味蕾桥梁,特邀法国妈妈主厨Sarah,让纯正的法国家庭菜肴来到京城餐桌~
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