「在巴黎，德味浓厚的阿尔萨斯餐馆🦞」

来自东法—邻近德国的—阿尔萨斯餐厅Brasserie Bofinger ，就坐落在可爱的巴黎巴士底广场旁边，法国首都的浪漫氛围，新艺术运动时期的珍贵遗址，全在这间高档的餐厅里交相辉映！

废话不多，就让我们来看看今天我们含泪破费，到底点了哪些必吃的鲜美法餐吧！ On y va!

🍽 Profiteroles au Chocolat Chaud Valrhona (Valrhona的热巧泡芙 🍫)
🍽 Café Gourmand (咖啡派对)
🍽 Pavé de Saumon d’Écosse Grille (Crème de Parmesan, Champignons, Épinards (苏格兰🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿岩烤鲑鱼)
🍽 Choucroute de la Mer (海蚀酸菜)
🍽 Huîtres 🦪 (Normandie) (诺曼第生蚝)

你们或许会好奇，阿尔萨斯明明是在法国东部的大区，怎么会出现在巴黎？ 同时又盈溢着浓浓的德国气息呢？ 我们可是没有去错棚喔！ 😅😅😅

回顾历史，在1870年普法战争爆发之时，东法的阿尔萨斯人为了要避难，逃到到当时法国的核心—法兰西岛大区（即今日的巴黎），他们不仅携带家当，同时也带 上了浓浓的德国饮食文化，让当时风声鹤唳的巴黎，格外充满着邻国普鲁士的异国情调。 也因此，我们所俗称的阿尔萨斯料理，其实会看到德式香肠、酸菜、腌肉猪脚、黑麦啤酒等。 穿越时空回到今日，在这间阿尔萨斯餐厅里，您可以看到满满德法双料理并存的景象呢！ 😊

C'est l'heure du déjeuner à la Bastille, une brasserie parisienne à première vue.

Aujourd'hui, je crois qu’il y a beaucoup de français encore qui vont manger à la brasserie pour le repas de midi afin de repartir travailler le ventre bien rempli.德国阿尔萨斯巴黎周末随心飞我的美食日记跟着节气去旅行小长假周边游海外疫情日记疫情过后想去哪这个地方有点浪漫网红店拔草这也太好吃了吧