明代景德镇已然成为中国的"瓷都"。朝廷在景德镇设立御器厂，为宫廷和官府烧造瓷器。洪武时期，釉里红瓷器的质量最精。

永乐时期，白瓷的烧造量较大， "甜白" 为一代名品。青花瓷器使用进口青料，色泽深蓝且有晕散，明代青花瓷器的烧造从此进入了黄金时代。

康熙时期，创烧了名贵的珐琅彩、粉彩、郎窑红、虹豆红等品种。康熙中期，青花和五彩的水平达到了新的高度。雍正、乾隆时期，粉彩逐渐成为釉上彩瓷的主流。

雍正皇帝热衷赏玩瓷器，相继派出年希尧、唐英等督陶官佐理御窑厂，从而使官窑制瓷工艺发展到了历史上的新水平。"慎德堂"款瓷器是道光皇帝的御用瓷器，工艺精湛。