巴厘岛最酷炫最好吃的海景餐厅在此!

许多人知道Alila,都是从这间100米高悬崖之上的悬崖酒店alila villas uluwatu开始的。历经9年,这个鸟笼造型已经多少褪去了新意,但这并不代表去过阿丽拉乌鲁瓦图的人就不会一去再去了,因为酒店也在不断推陈出新,吊住我们的胃口。比如这间2018年新开的OMNIA Day Club Bali,是巴厘岛情人崖的最新地标,也是值得我们专门造访的理由。

OMNIA由米其林星级Hakkasan集团打造,建筑设计由新加坡的WOHA和纽约Rockwell Group公司担纲。一座木质的桥从悬崖边缘伸出,通往从海底架起来的平台,如一个立方体在阳光下闪烁着银光,而到了晚上则会开启不同的颜色,酷炫至极。

为了满足客人不同的需求,OMNIA设置了分层休息区,有多种风格的座椅可供选择,比如弧形泳池边的Day bed,又比如带小型私人泳池的VIP房间。可以在OMNIA官网上提前预订自己喜欢的位子,如果住在阿丽拉乌鲁瓦图,还可以请酒店礼宾免费接送,不过几分钟的事儿。在这里可以一边品尝美酒小食,一边与家人朋友欣赏海景落日,兴之所至还可以跳下泳池嬉戏,人生美妙不过如此!

令OMNIA出名的除了绝佳的海景体验,还有盛大的电音派对。这里每周都会邀请全球顶级电音DJ来现场驻场,带来不同主题的派对狂潮。喜欢蹦迪的朋友千万不要错过了。

在无边泳池后面还有一座与Alila鸟笼设计如出一辙的庞然大物,它叫Sake no Hana,也是Hakkasan集团的作品,主打日本料理,其灵感来自于独具魅力的大自然,在菜品的类型和点菜菜单上都体现了自然的美。在美妙的海洋全景景观中,你可以在寿司吧享用各种炭火烧烤,土豆和kamameshi菜肴以及新鲜的寿司和生鱼片。

来自北海道的米其林二星主厨Hideki Hiwatashi将每一道菜都做的极为惊艳,简简单单的摆盘却在吃下去的时候得到无限的满足。尤其是帝王蟹脚和和牛炒饭,浓郁的香气和层次感十足的味道让人吃得根本停不下来~

下一次去巴厘岛,千万不要错过了这里哟!

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