在北京，发现科幻大片即视感的日式烧肉bistro‼️
北京吃肉潮店还得开在三里屯啊！！！
肉问屋几家分店我都去过…
好吃是好吃，但店里空间就比较中规中矩
但三里屯新开的bistro～🉑️太炸裂了‼️
·JR列车🚄主题沉浸式设计，有不少车站陈列物！
·门头儿金刚🦍伺候，屋内哥斯拉凝视…
·全店空间贼小！只有10几个板前座位…
·一整面墙的清酒快通往天花板了！！
·超窄拐角楼梯很酷炫！
·从二层俯瞰整个店有科幻大片的即视感～
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这家店就属于来一次就永远会记住的那种！
年轻人没来过这儿都不好意思说自己是潮人👏
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主打日式和牛烧肉➕关西蒲烧活鳗🙋
小哥哥全程会帮忙现场烤肉，火候把控很到位！
他家柚子乌冬面好鲜好好吃🤤有着淡淡柚子香气！
但就是好mini一碗，哈哈哈哈哈就着肉吃刚好！
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🥢关西蒲烧活鳗
鳗鱼因为都是活🐟现sha，需要等一点时间
超大一份，肉眼可见的新鲜！
有两种口味，蒲烧刷酱/盐烤
我们想都尝一下，就一半一半安排👏
烤炙后的鳗鱼外皮焦脆可口，鱼肉鲜嫩软糯～
有着肥美的汁水爆浆的口感，真的是很过瘾哇！
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🥢M8和牛横膈膜
每次来肉问屋，都会点横膈膜[强]
M8和牛隔膜的肉质新鲜细嫩，7分熟zui好[强]
火候恰到好处，锁住水分外焦里嫩，汁足肉香
吃起来满满的幸福感‼️
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🥢蒜香黄油一口牛
经过蒜香黄油的提前腌渍浸润！
烤熟的牛肉风味十足，鲜嫩的口感更加有层次感～
尤其美味的蒜香包裹着奶香味，真的太好吃了😋
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📍肉问屋Bistro·关西蒲烧活鳗·和牛烧肉(太古里店)