日本料理在全世界看展蘑菇不鸡汤横滨
📍日本，横滨

看过拉面博物馆后，又继续背着三脚架去附近的泡面博物馆。这座为纪念方便面发明者安藤百福而设立的博物馆，简直就是一个巨大的杯面剧院。在进门二楼的展区，满满三面墙的泡面产品展览，让人瞬间有种被杯面包围的错觉。在这里，可以看到从1958年安藤百福发明的第一包泡面开始，一直到现在的所有日本泡面，清晰的记录着日本所有泡面的演进历史，无比震撼。
这种清清楚楚将历史展现在眼前的方式，我很喜欢。

参观之外，互动也是杯面博物馆最吸引人的地方，在买票时提前购买并预约好DIY杯面的时间，就可以亲手制作一份只属于自己的泡面了。画了一杯蘑菇专属泡面，保质期只有一个月，带回国之后的许久，也没有等到那个想要邀来家中一起吃泡面的人，于是一直放着，反倒成了一段旅途的纪念品了。