清新淡雅的有机粤菜餐厅

三元桥的写字楼里,藏着一家主打绿色自然的有机茶餐厅-觅唐新粤菜。忙忙碌碌的上班族,稍不留意就有可能错过身边这个优雅安静的空间,餐厅内部以淡雅的竹木装饰,光线柔和自然,颇具禅意,幽静的环境让浮躁的心也可以很快沉静下来。

餐厅的食物也以清淡自然为主,厨师对食材的选择相当挑剔,从全国各地甚至国外甄选绿色健康的优质有机食材,老板更是个讲究的吃货,店内不少菜品都是老板在外面吃过后引进回来的,烹饪上更注重保持食物的原汁原味,没有重口味的大油大辣,让食客体验食物最本真的味道。

在餐厅还做了个游戏,猜猜两份番茄哪个是有机的,结果大多数人一吃就立刻得出正确答案,好吃不好吃的味蕾最敏感。好好吃饭,就是最真实的生活。

🍽推荐菜品:

芒果沙拉的芒果清香甘甜,是这道菜的灵魂,蔬菜来自餐厅在顺义的生态农场,全部使用天然落叶肥,随时令变化而不同,清淡爽口。

藏区羊肚菌花胶走地鸡汤是我的最爱,用农夫山泉熬制几个小时,放在一个小壶里,异常鲜美,喝完汤,壶里面的花胶和羊肚菌别忘了吃,大补。

果木叉烧用的是散养黑猪肉,外观没有一般叉烧颜色那么重,因为去掉了传统工艺中不健康的部分,味道却一点不差,猪肉的香味更自然。

抹茶酸奶的抹茶是老板去日本宇治玩时偶然发现,觉得很好便一直用了下来,和有机酸奶很搭,清爽可口。

还有生态豆腐,香烩蘑菇,煲仔饭,柴鸡蛋等等,食材好,就都好吃。饭后水果是一盘大黄杏,很久没吃到过这么香甜的杏子了。

💰人均消费:
虽然是有机粤菜,价格却不贵,人均100-200,性价比不错

🍜餐厅总分:
10分制的9分

📍详细地址:
三元桥佳程广场二楼

🚗交通攻略:
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