走！去探店就想尝尝铁岭本地的牛肉火勺到底是什么味儿[呲牙]
和生记这样的连锁店就不考虑了；
朋友推荐了这家丁记火勺；

一不留意从后门进到店里误闯人家后厨；
进门就是火勺制作区；
师傅不停地将烤炉上的炉盘
一层层地抽出来再放进去，
观察火勺的成熟度把火勺翻面；
如此反复直至火勺完全熟透可以出炉[OK]
店里墙上贴满了荣誉和铁岭老照片；

一元1个的火勺
30个|火勺^在盘子里堆成小山；
1碗|羊杂汤^2盘凉菜；
火勺吃起来确实油香酥脆，但跟春柳那家没太大区别，以后可以放心去那家解馋了[坏笑]
但是|羊杂汤^要好喝许多👍
还有被低价好味惊到的|五香牛腱子^和|拌肚丝^👍
炫完往回返才发现高速半个多小时就能到抚顺[晕]
然而回抚顺100次的自己居然第一次来铁岭[抓狂]我的美食日记铁岭