超正宗杭州本帮菜,性价比和颜值超高!人均45+吃到爽

💃 每次有朋友说来杭州,问我哪里能吃到地道本帮菜,都会毫不犹豫说,不如去小河直街附近吧。那里是江南水乡之源,白墙黑瓦小桥流水,也能找到本地人都心仪的美味,几乎不怎么踩雷。

🍃 关于环境:刚走进弄堂里,还以为步入某户人家的后院,古朴檐廊配上绿植松枝,有种步入百年旧时光。进门之后光线都是暖黄色,衬着木制老桌和农家灶台,熟悉又陌生的亲切感。

🥘 关于美食:它家口味自然不必多言,随意点几道,也随时会有惊喜。这里推荐几个我认为不错的:

🌟 1. 海胆虾仁烩豆腐。平时吃这道菜,我喜欢搭配糖醋小排骨,一勺下去舀满了海与陆的鲜甜,虾仁与海胆柔嫩,排骨与豆腐碰撞,味蕾都跟着跳起舞来。价格才不过二十出头。

🌟 2. 闷骚南瓜。它是曾经每桌必点的新式杭帮菜了,色彩明丽又温润。软糯的南瓜、酥香的芝士、爽滑的蛋挞液,三者搭配在一起反而口感极佳,冬天来份甜蜜指数瞬间飙升。

🌟 3. 荷叶叫花鸡。据说厨子是把一斤半的鸡,在硬实的铁蛋里煨上两个小时,也难怪入口之后鸡皮酥脆、鸡肉细嫩、鸡汁丰润,长胖什么就别顾虑了,吃饱喝足才是乐事呀。

📍 关于地址:拱墅区和睦路小河直街63号8号楼(市福利中心对面)#我的小旅行#
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清旅清寻 来自飞猪
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