【这家摩登粤菜馆竟让人梦回《花样年华》】

谁能想到我竟然在一家粤菜馆拍个不停？让人有种步入了王家卫的《花样年华》的穿越感。而且每道菜都很好吃，还品尝到了几道让人很惊艳的菜。

🌿环境：
有别于传统粤菜馆的装饰风格 这家壹笼的设计灵感源于两次世界大战间的黄金时代，浓浓的复古风，恰如闯入了《花样年华》的怀旧梦境，脚下的地板描画着早期ArtDeco的花瓣图案，又有几分南洋的热带风情。而这却是家粤菜馆。

📸拍摄Tips:
如果爱拍照的小姐姐来这里一定不会失望，因为这里实在太好拍了
1️⃣着装：偏复古典雅的衣裙很适合这里，旗袍在这里也很出片
2️⃣取景点：转角楼梯、二楼包房、红色沙发、吧台、酒廊

🛎️菜品：
没有踩雷的菜，每道都独具风味。下面这几道是比较喜欢的菜，打算下次来继续点。

🥢 捞鱼生
日本进口鰤鱼来制作鱼生，鰤鱼的油脂，配上花生油香味，甜蒜的酸甜，柠檬叶的香，脆炸芋丝的口感非常爽口
 
🥢 鹅肝酱配油条
自制的油条，搭配用潮汕卤水方式做调味的鹅肝酱，在葱花的点缀下，犹如法式鹅肝酱配吐司的“汉化版”。
 
🥢 石岐妙龄乳鸽
中山石岐14-18天的妙龄乳鸽，以类似烤鸭的做法，所以乳鸽皮的味道香，浓郁，骨头也有味道，汁水特别多
 
🥢 蒸点拼盘
• 4种口味的饺子煞是好看，波龙芦笋饺、带子菠菜饺、春笋虾饺和黑松露野菌饺
 
🥢 片皮烤乳猪
采用60天2.5公斤大都巴马香猪，去骨去肉在400度火山石明火烤。近似北京烤鸭的吃法，搭配京葱丝，黄瓜丝，卷在薄饼里，让人吃的口舌生津

🥢 陈皮家烧河鳗
家烧方式烹饪河鳗，加上十年陈皮与蚝油带出汁水的回甘口味
 
🥢太雕鸡汁蛋白蒸红毛蟹
带着海鲜味的蒸蛋白配上二十年太雕煮的鸡汁，淋上清蒸的红毛蟹，加上鸡汁的酒香，太鲜甜了

🟧 壹笼

⏰营业时间：11:00-14:30，17:30-22:00
📍地址：上海市徐汇区东湖路20号5楼
🚇交通：地铁10号线陕西南路站

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