奎星楼街，因为一家店带红一条街，目前火势不减。不想排长队，提前一个小时赶过来，其实还是一个等，先后而已。每天中午11点半左右可以开始点餐，早上备餐时间约一个多小时，大家各守其位，各司其职，有条不紊，忙而不乱，蛮好。没有选择单点，腰啊肚啊头啊脑啊之类的，不大感兴趣，就直接点了串串，签子已用皮筋捆好，没得选择，多与少就这么着。锅底汆烫只有一种口味，就是油+辣，不需要蘸料了，服务员说香油能解腻，我反正不信，锅里捞出来直接吃吧，热烫油辣咸，五全，深悔点多了，撑着吃完，冬瓜南瓜土豆已经很烂了，几乎捞不上来，其余正常，吃好后服务台数签结算，这么多签子是数不起的，尤其是人狂多的时候，店家都是称重，如果直接从油锅里捞出来，就会多算数量，怪不得很多人都是把签子晾在一边，我们也是不懂，提前数数好，结果称重多了5块钱，才明白过来。每桌加收一块钱一次性签子，俩人合计花了32块。舒服了我的小舌头，可怜了我的小胃口啊。临走时，两边座位均已爆满。颇有燎原之势啊。尝过了，了愿了，走了。中国成都冒椒火辣(奎星楼街店)