🍲壹本正经火锅，平价又巴适，去搓一顿不？

宝子们👫，每个月总有几天，馋虫大闹五脏庙，疯狂想吃火锅，今儿就奔壹本正经社区火锅去了。

一进店，老重庆的热乎劲儿就直往脸上扑。木质桌椅，人声鼎沸，没大商场火锅店的精致“距离感”，全是邻里唠家常的亲切。

锅底必点番茄🍅和菌汤鸳鸯锅。点火刹那，暖意“嗖”地钻进心窝，冬天的幸福就来了。

调料区挖勺折耳根，加香菜、蒜泥、香油一拌，香得很。

菜上得麻溜。草原黑千层，分量扎实，纹理清晰，锅里涮几下，挂满汤汁，麻辣鲜香一股脑在舌尖炸开。

牛排腌得入味，煮几分钟，咬下去鲜嫩多汁，肉香四溢，肉食爱好者一本满足。脆毛肚“七上八下”，毛刺挺立，嚼在嘴里嘎吱嘎吱。

嫩肉片入口即化，火箭鱿鱼弹牙，小郡肝麻辣，鸭肠脆嫩。

素菜也不逊色，海带苗下锅几秒就能吃，爽滑顺口；土豆切得薄厚正好，煮到软糯吸饱汤；豆皮豆香足，冬瓜清甜解腻，跟火锅是绝配。

在这儿吃的不只是美味，更是生活烟火气。邻桌叔叔阿姨唠嗑，小孩嬉笑，大家都被这锅热辣治愈。咱花小钱买大快乐，这就是社区火锅的魅力。
成都