吃货们都知道澳门有条官也街，集中了不少当地特色美食，在北京也有个以“官也街”命名的澳门海鲜火锅，第一家店十多年前开在了新源街，凭借高档新鲜的食材，独特讲究的锅底，一直就是北京海鲜火锅的天花板，很多明星都是常客。
新源街这家店经过四个多月的改造最近重新开业，小伙伴们闻风而动，必须打卡。装修后的色彩和装饰更具高级感，二楼空间更大更舒适，水族箱活蹦乱跳的生猛海鲜也更诱人了。

依然选了经典的猪软骨鸡脚煲锅底，猪软骨和鸡脚在厨房大桶里煮15小时，又软又糯，配上白萝卜、胡萝卜、玉米，底汤鲜美浓郁，一口入魂。
菜品推荐：
✅加拿大A级象拔蚌
小臂一般长的象拔蚌堪称极品中的极品，价格不菲但很受食客欢迎。切成薄如蝉翼的刺身，入口鲜甜爽脆，淡淡的大海味道。也可以入锅刷上几秒，口感更加细腻丰润。
✅澳洲大鲍鱼
个头顶几个拳头，上桌还会动，切成洁白紧实薄片刺身，在锅中刷几下就行，有些嚼劲，味道清甜。
✅牛肉拼盘
里面有雪花牛腱、牛舌、牛肉粒等不同种类，口感味道各有不同，刷的时间火候也要不同。
✅手打牛肉丸
据说北京品质最佳牛肉丸，不输潮汕。
✅椰皇冰淇淋
甜中带鲜，口感独特，椰蓉的芳香与口感让人着迷。

📍地址：新源街45号，地铁10号线亮马桥站
官也街澳门火锅(新源街店)全世界吃火锅这也太好吃了吧