夏日周末小确幸🍴去福楼罗蒂吃早午餐吧！
👩‍👧夏日的周末，最幸福的事情，莫过于睡到自然醒，然后再带小丫头去吃一顿Brunch早午餐。
🌿福楼旗下的露天花园餐厅Roti罗蒂，是一直想去打开的餐厅，但之前只开放晚市，如今在周末也开放了早午餐，绝对是适合周末打发慵懒午后的好选择。
【环境】欧式拱形的立柱，法式风情的花砖，错落有致的空间，遍布的清新绿植，造型独特的喷泉……令人仿佛置身于法国蔚蓝海岸，连夏日的燥热也被驱散，真是再惬意不过了～
【菜品】早午餐时段的餐单比较简单，主要有凯撒沙拉、班尼迪克蛋、肉酱香肠焗蛋、黑芝麻焦糖炖蛋和油封章鱼甜虾这几款选择，以及几款宾治和鸡尾酒。
🥚烟熏三文鱼配班尼迪克蛋：班尼迪克蛋是致敬早餐的仪式感，搭配着绿色的生菜和粉色的烟熏三文鱼，真的是养眼又美味，滑嫩的蛋液包裹着三文鱼入口，简直太治愈了～
🍳肉酱香肠焗蛋：满满的肉酱和香肠，混合着蛋液，虽然卡路里爆棚，但味道简直不能更棒！尤其是搭配上薯片简直完美！
🥘油封章鱼甜虾：加入了章鱼和甜虾的温泉蛋，充满了大海的味道，又因为加入了西红柿而让口感变得清新起来，跟面包是绝配没错了！
在早午餐时段也可以品尝晚餐的经典菜品，下面几款一定不要错过哦！
🍄碳烤整株香菇：熏烤而成的整株香菇，连同培养基一起端上来，上桌之后自己用剪刀减下去，仪式感满满！而且味道也超赞，嫩滑爆汁，烟熏味道非常浓郁。
🍗RÔTI招牌松露鹅肝烤整鸡：绝对是店里最招牌的菜品！制作过程非常繁琐，在烤鸡的内里填满了鸡胸肉、鹅肝、黑松露，待腌制风干5天后再烤制，方能让各种美妙的滋味充分融合到一起。色泽明亮，外皮酥嫩，肉质紧致，简直美味道难以言喻！
🐟蓝旗金枪鱼下颚：脆香入味的鱼皮、细嫩鲜美的鱼肉和肥美软滑的油脂，QQ弹弹的胶原蛋白，每一口都令人惊呼绝美。
📍Tips
地址：北京市朝阳区霄云路18号S3单元
营业时间：  早午餐，周六、日中午‪11:30‬开始；晚餐，‪17:30—22:000‬（周五六日到‪23:00‬）
北京向往的夏天我的美食日记