神威游上海｜在和平饭店偶遇卓别林，品尝夜上海
#去旅行入住这家高颜值酒店就对了#
提到和平饭店，
有人会想到周润发饰演的杀手阿平，
有人会想到巩俐饰演的歌舞皇后小金宝，
有人会想到张曼玉饰演的阮玲玉，
还有人会想到年幼的Christian Bale饰演的战争时期在上海外租界和父母走散的Jamie……
这些经典的剧目，都选择在了上海滩这座镌刻了百年历史的酒店。
它是上海滩的传奇。

1936年3月，
喜剧大师查理·卓别林，
偕《摩登时代》女主角宝莲·高黛，
入住在酒店的印度套房。
我这一次的上海之行，
就由卓别林带着我和一众媒体朋友，
从大厅到客房，
从爵士酒吧到茉莉酒廊，
从卓别林曾经入住过的印度套房，到华懋阁露台。
最终，
我们穿着衣香鬓影，来到充满了传奇色彩的11层的和平厅。
在东方明珠和十里洋场的灯火辉煌中，
品尝了一份风华秋实的甄享晚宴。

席间，
我第一次用舌尖感知海胆和秋葵的融合，
做成了冰淇淋脆皮桶状的石榴酱鸭冻是特色，
无花果鱼胶炖乳鸽汤，每吃一口都是惊喜，
连乳鸽的身体内都包含了各种饕餮。
大厨亲自表演了制作玉兰香芋两头鲍的古法，
之后又上了一道龙虾肉，
搭配着从香槟到白到红的各式好酒，
流连觥筹之间，仿佛时光真的倒流，
停在了夜上海的纸醉金迷。

当第二天早上，脱去华服，再次走进和平厅。
东方明珠和外滩的老建筑返璞归真没有霓虹的照射，
昨晚的一切变成了一场最真实的梦。
梦中的周旋在呢喃地哼着：
夜上海夜上海，你是个不夜城，华灯起，乐声响，歌舞升平……
除了和平饭店，谁又能用这种腔调，慵懒地唱这种味道？

睡遍全球上海探店上海和平饭店