The impression of Napoli 那不勒斯
12年前第一次来那不勒斯感觉这个城市如此杂乱,无序和肮脏,像是一座无主之城,如今城市面貌依旧如前,不仅没有改善还有衰退的迹象。那不勒斯被吹嘘为是pizza的起源地,Antica Pizzeria Port’Alba 创立于1738被认为是世界上最古老的披萨店,但是那不勒斯有很多披萨店做的传统的那不勒斯披萨更正宗。传统那不勒斯披萨有些要求,比如番茄材料一定要采用来自维苏威火山附近土地种植的番茄;披萨面团必须发酵24小时;必须用木柴火烤;披萨直径不超过35cm等等。
那不勒斯有很多地下城,如今他们的景点名字都含有Sotterrata(地下城)词,游客非常容易混淆。最著名的经典地下城是Napoli Sotterranea位于Piazza San Gaetano, 68, 80138 Napoli NA, Italy 含有地下湖,网址是:napolisotterranea.org。负责任的旅行线路推荐取景地打卡世界遗产我的美食日记
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