【北京已经进化到这种程度了❓火锅吃出西餐感】
外经贸附近的小众文创园中新开了一家糟粕醋海鲜火锅🥘，环境、味道、服务都很nice，以至于有种在西餐厅吃火锅的错位感😊

我们这份双人套餐包含天然发酵槽粕醋汤底和蘸料，涮生蚝、吊龙牛肉、海肠、皱纱鱼腐、罗氏虾🦐、豌豆苗、乌冬面，一道经典椒盐粟米🌽为热菜，还有两杯咖啡☕，整体量很大

印象最深的是罗氏虾端上来时还是鲜活的，涮的时候要夹紧防止🦐扑腾。涮好后还会拿回后厨帮忙剥好，这服务绝绝子👍🏻堪比海某捞。据说食材是从海南空运而来，怪不得虾肉吃起来紧实Q弹，虾头里虾黄还很多😍

🏠：酉时·糟粕醋海鲜火锅
📍：安外小关北里217-3（越界锦荟园）
🚇：惠新西街南口A口向北约500米

北京北京