重庆✨老广味牛杂煲🔥70岁香港老厨师开的

冬天到了，要吃点热乎乎的美食♨️这家地道的老广味牛杂煲，好吃到fan规！！老板是70岁的香港大厨师，曾经是五星级酒店行政总厨👍现在店里天天排队，人气和味道都没话说💯
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🔥名字：仔强广东牛杂煲
📍地址：江北区观音桥洋河中路89号附1号
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🔹粤菜大厨有40年经验
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这家店的老板是70岁的香港老爷爷了～不要小看他，他可是殿堂级的粤菜大厨✨曾经担任港澳多家五星级酒店的行政总厨，有40年的经验❗️现在退休了，才开了这家店～
在他的把控下，这家店的味道还原了老式广味，口感正宗，丝毫不输广州香港本地的美食味道哦～
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🔹三煲一饭，好心水
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✨【广东牛杂煲】里面有牛腩、牛肠、牛肚、牛筋......配料很多～打底的汤汁也是用的高钙牛骨汤，熬制6个小时而成👏汤汁泡饭特别好吃！
✨【牛腩牛杂煲】牛腩特别耙，半肥半瘦恰到好处，在浓郁的牛骨汤底里，煮得很是入味～里面搭配的萝卜也很好吃！
✨【生蚝鸡煲】这个是不辣的鲜鸡汤，冬天喝上一口浑身都暖和了！鸡汤熬了7个小时，口感浓郁鲜美，还有来自湛江的生蚝🦪肉多肥美，吃起好养生～
✨【腊味煲仔饭】煲仔饭也是正宗的老广东他，广味腊肠香甜诱人，米饭软糯，底下的锅巴也很酥脆，吃起好香👍
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🔹假装香港街头，拍照复古
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店里的环境也很复古好拍，像是搬了个“小香港”过来，各种香港的招牌、画报、涂鸦......还有复古的摆件、对联等，拍照很好看🙌
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